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はじめに 植物の育て方 植物図鑑 園芸日誌
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  1-2.植物を調べる



1.植物の調べ方
2.植物の種類・特徴
3.植物の状態
4.苗の種類
5.植物の品種
6.苗の価格



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  5.植物の品種

「品種」とは、同じ種類の植物を掛け合わせたり、突然変異などで生まれた植物のことで、簡単に言えば兄弟、子孫といった感じです。

植物には多くの品種があり、同じ種類の植物でも品種によって特徴が大きく異なります。
例えば「桜」なら、ソメイヨシノや大島桜、江戸彼岸などたくさんの品種があり、花の大きさ、色、形など大きく異なります。桜の花びらは基本5枚ですが、八重咲きの品種なら花びらの数も全然違います。

 

 

でも、掛け合わせて生み出されたなら、一本しかないはずの品種の苗がたくさん販売されてるのは不思議ですよね?

販売されている品種の多くは、大元の木を接木や差し木などの技術で増やしたもので、同じ個体から増えているクローンのようなものです。ですので、どの苗でも花や果実などの特色は固定されています。 桜の場合、ソメイヨシノが有名ですね。

品種の特徴の例として、「さくらんぼ」の2つの品種を比べてみます。

  さくらんぼの品種の例

品種

佐藤錦
(さとうにしき)

紅きらり
(べにきらり)

科/属

バラ科サクラ属(サクラ亜属)

説明

・さくらんぼの代表的な品種
・高級さくらんぼとしても有名

・新しい品種
・家庭菜園で人気

・白

・白

果実

・大きめで甘い。適度な酸味。

・大きく甘い。酸味少な目。

結実

・他家受粉

・自家受粉可能
(結実率は高くない)

さくらんぼは基本的に自家受粉しない性質(自家不和合)のため、他品種を一緒に植えないと実がなりません。もし植物の性質を知らずに一本だけ植えた場合、いくら待っても実はならないということです。つまり、育てたい植物の性質を知ることが重要になります。
(品種の多くは接木や差し木などの技術で、同じ個体から増えているクローンのようなもの(同一のDNA)のため、同じ品種を複数植えても自家受粉と同じ扱いになります。)

そして、日々新しい品種が生まれ続けています。
さくらんぼで言うと、例の「紅きらり」のように、一本でも結実する品種が出ています。
(「一本で実がなるのなら、一本でなる品種以外要らないんじゃない?」と思われるかもしれませんが、果実の大きさや甘さ、結実率(実がなる率)などそれぞれの品種に個性があるのでそんなことにはなりません。)
つまり、植物の基本的な性質を知った上で、いろいろな品種を知り、自分にあった植物を育てる必要があります。

まずは育てたい植物の基本的な性質を知りましょう。そして、自分の育てたい品種の特色と他の品種と比べて見てみましょう。

 

・育てたい植物の性質を知る
・育てたい品種と他の品種の特色を比べる


 
  6.苗の価格

苗の価格は様々です。大きさや状況など同じ品種でも差があります。
苗の価格の傾向を記載します。参考にして下さい。

  苗の価格の傾向

価格の傾向

安い

<<<<<<<<<< >>>>>>>>>

高い

状態

苗木

成木

種類

実生苗
(個体毎に性質が異なる)

指し木、接木
(品種が固定)

新品種

年月が経っている
(人気品種になれば
生産が増える)

出たばかり

希少性

よく見る(一般的)

珍しい(希少)

育成年月

初年度

一年生

二年生以上

販売店

自社生産

購入販売

出たばかりの品種は高い傾向があります。徐々に生産量が増えますので、何年か待てばかなり価格が下がる可能性があります。(人気のない品種、希少な品種は何年経っても下がらない場合もあります。)

販売されるまでに育てた時間が長い植物ほど大きく立派で、すぐに花実をつけますので高い傾向があります。これは手間隙かけた分、当たり前ですよね。

あくまでも傾向ですので目安にして下さい。

 
  育てる植物が決まったら

育てたい(育てる)植物のことが分かりましたか?
調べてみて違う植物に変えようと思った場合、1-1に戻ってまた植物を探してみて下さい。

欲しい植物が近くで手に入らない場合は、ネット販売しているところを探してみましょう。

育てる植物が決まったら、入手前に育てる環境を整えておきましょう。

次は 1-3.育成環境を整える
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